Sulfato de amônio, com a fórmula química (NH₄)₂SO₄, é um fertilizante de ação rápida de alta eficiência contendo cerca de 21% de nitrogênio e 24% de enxofre, servindo como fertilizante de dois nutrientes para suplementação de nitrogênio e enxofre. É altamente solúvel em água, fácil de ser absorvido diretamente pelas culturas e apresenta efeitos óbvios mesmo em baixas temperaturas, tornando-o amplamente aplicado na produção agrícola.
A sua principal eficácia reside no rápido fornecimento de azoto para promover o crescimento vegetativo das culturas. O nitrogênio é um componente chave da clorofila e das proteínas vegetais. O sulfato de amônio fornece nitrogênio de amônio disponível que as culturas podem absorver imediatamente, aumentando efetivamente a síntese de clorofila e a fotossíntese. Isto torna as folhas das culturas verdes escuras e resistentes, fortalece os caules e ramos e estabelece uma base sólida para elevados rendimentos. É especialmente adequado para vegetais folhosos, arroz, trigo, milho e outras culturas que necessitam de rápida suplementação de nitrogênio, e também funciona como cobertura para árvores frutíferas durante o período de expansão dos frutos para apoiar o acúmulo de nutrientes.
Enquanto isso, o sulfato de amônio fornece enxofre de forma síncrona, o que é crucial para melhorar a qualidade das culturas e a resistência ao estresse. O enxofre é um elemento essencial para a síntese de aminoácidos, vitaminas e enzimas essenciais que contêm enxofre nas culturas. Para culturas que exigem enxofre, como oleaginosas, alliums e vegetais crucíferos, aumenta significativamente o teor de óleo e proteína, melhora o sabor e o valor da mercadoria. Enxofre suficiente também ajuda as culturas a melhorar a resistência à seca, ao frio e às doenças.
Em termos de adaptação ao solo,sulfato de amônioé um fertilizante fisiologicamente ácido, ideal para solos alcalinos e calcários. Pode neutralizar moderadamente a alcalinidade do solo, diminuir o pH do solo e melhorar a solubilidade e disponibilidade de elementos médios e traço como fósforo, ferro e manganês, evitando a fixação de nutrientes. Também é aplicável a culturas que gostam de ácidos, como mirtilos, árvores de chá e morangos, para ajuste da acidez do solo.
Notavelmente, não deve ser misturado com fertilizantes alcalinos fortes para evitar a perda de volatilização de nitrogênio. Para solos ácidos, a quantidade de aplicação deve ser controlada e combinada com fertilizantes orgânicos ou cal para evitar o agravamento da acidificação do solo. Não é adequado para solos salino-alcalinos para evitar o agravamento da salinização. Aplicação razoável desulfato de amôniopode maximizar o aumento do rendimento e a melhoria da qualidade, protegendo ao mesmo tempo a saúde do solo.
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